Souper Spectacle de la St-Valentin

 

NOUVEAUTÉ AU CLUB DE GOLF DES QUATRE DOMAINES

• SOUPER SPECTACLE ST-VALENTIN Samedi le 10 Février 2018 SOIRÉE CROONERS
Dans une ambiance intime & chaleureuse, le Quatre Domaines vous invite à une soirée inoubliable.
Nos crooners vous ferons vivre les plus grands succès de Frank Sinatra, Tom Jones, Engelbert Humperdinck, Bily Joel, Gilbert Bécaud et plusieurs autres.

Afin d’immortaliser cette soirée mémorable, le Club de Golf des Quatre Domaines aura un photographe sur place qui vous remettra gratuitement une photo de votre couple.
Ouverture de la salle à 17h30
Souper à 18h30
Spectacle à 20h00
Coût : 65.00$ (taxes et pourboire en sus)

Ce forfait comprend : Un billet de spectacle et un souper 4 services (taxes et pourboire en sus)
Vous devez réserver au 450.434.0048 / 107.

Votre billet vous sera envoyé par courriel et vous devez le présenter à votre arrivée à la salle.
Comme les places sont limitées, réservez tôt vos billets afin de ne pas manquer cette chance unique.
Les tables vous seront assignées à votre arrivé


SOUPER SPECTACLE ST-VALENTIN

Les élixirs de l’amour

Chaudrée de homards parfumée à l’armagnac
ou
Délice de courge musquée aux aphrodisiaques de poivrons grillés
*****

Bouquet de fines laitues aux framboises acidulées à l’eau de rose
ou
Le duo des amoureux
Deux verrines de saumon mariné et tataki de bœuf aux aromates
ou
Feuilleté d’amourettes de ris de veau croquant
*****

Les coups de foudre

Filet de porc Nagano farci à la mousseline de homard en fleurs
ou
La belle cuisse de canard laquée sauce au miel et à l’orange parfumée à la coriandre
ou
Perles de la mer (pétoncles) sautés sur un lit d’épinards et timbale de riz safrané
ou
Morue noire cuite sur la peau tapis de tapenade aux olives
rissoto de fruits de mer
ou
Filet de bœuf (4 oz) bras de dessus et bras de dessous avec langoustines (3)
au beurre de citronnelle (supplément de 5$)
*****

Les plaisirs de cupidon

Mariage de mousse au chocolat et crème brulée fleurie
ou
Profiteroles au chocolat aux fruits de la passion
ou
Fruits frais à la crème céleste

Café, thé, Infusion

• À noter qu’il peut y avoir des changements sans préavis.